Restoran sahipleri önümüzdeki 2 yıl içinde Londra, Dubai ve ABD’de (Amerika Birleşik Devletleri) restoran açmayı hedefliyor. Açacağı restoranlarla çalışan sayısını bin 300’e çıkaracak olan Etçi Mehmet, hem yurt dışında büyümeye devam edecek hem de yeni istihdam alanları oluşturacak.
“Farklı sunumlarımızla konuklarımızın hem karnını hem ruhunu doyuruyoruz”
Türkiye, İngiltere, Suudi Arabistan, Lübnan, Katar, Fas’ta şubeleri bulunan Etçi Mehmet, 2012’de Mehmet ve Mustafa Dağ kardeşler tarafından İstanbul’da kuruldu. Yurt dışı gayelerini yüksek tuttuklarını ve dünyanın en tanınan steakhouse restoranı olmak istediklerini lisana getiren Mehmet Dağ, “İki kardeş olarak çıktığımız bu yolda yurt dışı ve yurt içinde birçok şube açtık. Halihazırda 6 adet franchaise şubemiz mevcut. Müşteri memnuniyetine her vakit çok kıymet veriyoruz. Konuklarımızla ortamızda samimi, doğal ve kaliteli bir bağ yaratıyoruz. Lezzetli ve eşsiz etlerimizle butik konseptimizi birleştiriyoruz. Yalnızca restoran olarak değil, farklı sunumlarımızla konuklarımızın hem karnını hem ruhunu doyuruyoruz. Anadolu’dan gelen mutfak deneyimimiz ve vazgeçilmez tatlarımızla unutulmaz lezzetler sunmak için büyük bir heves ve motivasyonla çalışıyoruz. Birinci günkü heyecanımızı hiç kaybetmedik. Steakhouse ya da burger denildiğinde akla birinci gelen marka olduğumuz için gurur duyuyoruz” sözlerini kullandı.
“En kısa müddette istihdam sayımızı bin 300’e çıkaracağız”
Gelecek yılki amaçlarının istihdamlarını ve restoran sayılarını artırmaya yönelik olduğunu belirten Mustafa Dağ ise “Etçi Mehmet olarak steakhouse ve burger konseptinde restoranlarımız mevcut. Türkiye’de İstanbul ve Ankara, İngiltere’de Manchester, Birmingham ve Liverpool, Suudi Arabistan’da Riyadh ve Riyadh Front, Katar’da Doha, Fas’ta Kazablanka, Lübnan Beyrut’ta şubelerimiz var. 2022’de de Londra, Dubai ve 2024’te ise ABD’de açacağımız restoranlarımızla hizmet vermeye hazırlanıyoruz. Şu an binden fazla bireye istihdam sağlıyoruz. En kısa müddette bu sayımızı bin 300’e çıkarmayı planlıyoruz” biçiminde konuştu
